簡単におうち人気レシピベスト20!家事ヤロウ【2020】

最近話題の家事ヤロウ!番組のインスタのフィロアーもグングン急上昇中の家事ヤロウ!

今年はコロナ禍で、お家でごはんを食べる方が多かった事もあってか、例年以上に盛り上がった2020年インスタで人気のあったおうち簡単レシピベスト20が発表されました!

ご存知の方は、いくつか作ったことがあるメニューやご存知ない方は、簡単そうだから作りたい!と思うようなレシピばかりでしたね!

改めて順位や作り方のポイントなどを復讐したいと思いまとめましたので、ご紹介しますね!

それでは見ていきましょう!

 

第20位 しじみの味噌汁二日酔い効果倍増

ダシの必要なし!作り方改革 『冷凍しじみ味噌汁』

豆知識
栄養が倍増&格段に美味しくなるしじみの保存方法とは?
しじみを水につけてそのまま冷凍する
冷凍することによりしじみの細胞が壊れて二日酔いに良いと言われているオル二チンが8倍になる

<材料>  しじみ100g  水120g  みそ小さじ1.5  長ネギ 適量

<作り方>

鍋に冷凍したしじみを氷ごと入れて沸騰して

しじみが開いて味噌が溶けて長ネギを入れたら出来上がり

POINT旨味成分のグルタミン酸、コハク酸が溶け出した氷も使うことで
本当にだしが要らないそうです!

 

第19位 やみつき雪見トースト

相性抜群の雪見だいふくとトースト

3年前から巷で話題になっていたアレンジトースト

正式にロッテとパスコがタッグを組んでレシピ化!

<材料>雪見だいふく+パスコ超塾食パン+チーズスライス

POINT  アイスは冷凍庫から出して3分がベスト

<作り方>

アルミホイルに パン スライスチーズ 雪見だいふくの順に乗せてオーブンで4分

POINT アルミホイルを引くことで、上はカリカリ下はモチモチ食感!

お味の方はというと…超うまい!アイスが冷たくアイスの甘さとチーズの塩味がGOOD!

 

第18位  世界一ニンニクが美味しい料理 シュクメルリ

人気チェーン店松屋で売り切れ続出のシュクメルリ

<材料>鶏肉300g  蒸したさつまいも150g  牛乳250g  ニンニクチューブ4分の1

ミックスチーズ30g

<作り方>

・鶏肉は一口大に切っておく

裏技 皮付き肉を綺麗に切る方法は?
鶏肉は皮が上に切るように広げておき皮が内側に来るように、くるくる巻いて
切ると皮が簡単に切れる

・ふかしたさつま芋150gはいちょう切りに切っておく

  1. 鶏肉は皮から焼いて、鶏肉の皮に焦げ目がついたら玉ねぎと炒める
  2. さつまいもと牛乳250gを一気に入れる
  3. ニンニクチューブ4分の1を入れる
  4. ミックスチーズ30g を入れて弱火で10分
  5. 仕上げ塩2つまみ、黒胡椒で味付け

どんな味? ニンニクがちょうどよくチーズが効いててうまい!・クリスマスの味!

POINT 牛乳でニンニクのうま味を残しつつマイルドになる

 

第17位 焼き肉マン

<用意するもの>
ホットサンドメーカー・肉まん・バター

<作り方>

ホットサンドメーカーにバター肉まんバターを順で挟んで焼く

中火で1分半ひっくり返して1分やく

食感は?  焼くと中カリ外ジュワ 新食感

 

第16位 だしパック炊き込みご飯 誰でも簡単炊飯器で料亭の味

誰でも簡単に炊飯器で料亭の味が作れる魚の出汁が効いて上品な味と大好評!

POINTかやのやだし だしパックの使い方が重要!

POINTパックの出汁を破って中身を使う

<材料>

だしパックの中身の粉を使う
米2合
しょうゆ 大さじ1/2
酒    大さじ1
みりん  大さじ1/2
油揚げ     1枚 細く切る
しいたけ3枚
にんじん3分の1本 千切り

<作り方>
といだ米に材料を入れてスイッチオン
炊けたら混ぜて出来上がり

第15位  こんぺい糖ヨーグルト

 

インスタ映え!色がきれいと大好評なこんぺい糖ヨーグルト

透明の容器に金平糖と水を切ったヨーグルトを交互に入れる

冷蔵庫で3時間  火を使わず作れると話題!お味もGOOD!

 

第14位 絶対に失敗しない!家事ど素人むけ牛肉のたたき

しっとり感がたまらない!たれが決めてでおいしい!と大絶賛!

お家のみで話題 めちゃくちゃ簡単でうまいことできてびっくり!

POINT 牛ももの肉の表面をフォークで刺す フォークで刺すことにより味が染み込む

 

裏技
外側にだけ火を通すための一手間とは?塩をすり込む事
塩をすり込む理由は、脱水効果で表面に水分が集まり外側によく火が通る

フワッとラップをかけて600w 3分
ひっくり返したら30秒レンチン

POINT 1 常温で30分アルミホイルに包んで放置
POINT 215分 冷凍庫で寝かして取り出したらできあがり

切ってから10分置いた方が良い色になっていいそうです。

おいしいタレの作り方
ポン酢 大さじ2
醤油 大さじ1
砂糖小さじ2
ニンニク 少々

第13位 大流行のサバ缶で作る 包丁要らずのさバター飯

 

といだ米2合にサバみそ缶を入れて作る簡単ご飯!

<材料>米2合・サバ味噌缶・めんつゆ大さじ2・有塩バター20g・水2合の線まで

<作り方>材料を全部入れて炊けたら混ぜて器によそって卵黄をのせて召し上がれ

POINT 卵黄が大活躍だそうです

 

第12位 2020年冬の最新流行 無水鍋 無水小松鍋

<材料>
こまつな 270g〜300g
ニンニク2片
豚バラ肉200g
酒大さじ6
白だし大さじ1.5

<作り方>
ニンニク2片は芯をとって粗みじん切りにする

こまつな270〜300g 3cmに切る

豚バラ200g 3〜4cmに切る

ニンニクを大さじ3ごま油でシバ犬色まで炒める

無水鍋に小松菜を入れて肉バラ肉をのせる
ニンニクを炒めた油をかけて酒大さじ6白だし、大さじ1.5を入れて弱火で20分煮る

小ネギと白ごまをかけて出来上がり

無水鍋とは?具材の水分でつくる鍋料理
食材本来のうま味栄養を逃さない今話題の料理法

 

第11位 超簡単ぷるぷるミルク餅

特別においしいと大好評

<材料>牛乳 200g 砂糖  大さじ3 片栗粉大さじ3

<作り方>
牛乳 片栗粉 砂糖の順で鍋に入れて火にかけたら、ひたすら混ぜる

※かき混ぜていると急に固まってくるので気をつけて!

ビニール袋に入れて、先を切ったら絞り出しハサミできって水に落としてザルにあげる

お皿に盛り付けて、お好みできなこと黒蜜をかけて召し上が!

 

第10位 海苔とベーコンの炊き込みご飯

<材料>
お米2合
ベーコン100g
酒大さじ1
白だし3
醤油1
こんそめ5g
バター15g
やきのり3枚

<作り方>
ベーコン100gを1cm角に切る
お米2合をといで、酒大さじ1、白だし3、醤油1、水を2合分
こんそめ5g、バター15g、ベーコン100gを入れて焼きのり3枚を上にのせて
スイッチをオン 炊き上がったらよく混ぜる

チーズをのせて焼いても美味しいかも!?

 

鈴木保奈美レシピ わかめ炒め
生わかめ を切って ごま油とサラダ油で細切りニンニクを炒める
ワカメを炒めてめんつゆで味付けごまを入れる

 

第9位 焼きチーズカレーパン

一味違った美味しさに…

カレーパンの上をはさみで切ってチーズをいれてトースターで5分焼く

 

第8位 ハーベストミルクレープ

簡単なミルフィーユ

ハーベストの間に水切りヨーグルトを挟んでラップで包んでおく

 

第7位 たこ焼き機でつくる 包みネギタン塩

網で焼いた牛タンのネギ、落ちてしまって一緒に食べれないを解決してくれました!

たこ焼き機に牛タンと刻みねぎをのせる

POINT ねぎや肉汁を牛タンが包んで逃さない

 

第6位 さば缶あら汁 お寿司屋の味

作り方は至って簡単!

お湯の入った鍋にサバ缶ごと入れて、沸とうしたら味噌を入れて溶かすだけ!

ネギを入れるとより美味しい

 

第5位 ふんわり山芋の鉄板焼き

居酒屋で話題になった山芋鉄板焼きをおうちレシピでインスタに上げたところ大ブレイク

<材料>
タコ100g
山芋摺り下ろし 100g
めんつゆ 大さじ1
顆粒だし小さじ1/2
マヨネーズ大さじ1

<作り方>

1.タコを5m〜1mm に切る  (5mmは全体に馴染む食感 1cmはごたえが残る食感)
2.切ったタコをやまいもにいれて粉だしを入れる
3.めんつゆ 大さじ1 顆粒だし小さじ1/2
4.マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる マヨネーズを入れるとコクが出る
5.スキレットに油をひいて 生事を入れて10分焼く フライパンでもOK
6.刻み海苔とうずらの卵をのせて

世界一美味しい味! チーズをかけても美味しそう!

 

第4位 萌え断 サンドチッチ

萌ダンとはサンドイッチやロールケーキなど模様が美しすぐて燃えてしまう断面の事

<材料>
にんじん50g細切り
紫キャベツ1/8を千切り
サーモン100g
茹で卵1個
胚芽食パン
アボカド
レタス

にんじんと紫キャベツは切ったらをフレンチドレッシングで味付けておく

裏技 茹で卵のむき方すご技:
上下に2cmの穴を開ける口から思っ切り空気を入れて取り出せます

<作り方>

焼いた胚芽食パンにマヨネーズ

サーモン100g②キャベル③たまご④にんじん⑤レタス⑥アボガドを乗せてパンをのせて
ギュッとおさえます。

POINT断面を綺麗に見せたいので、具材をなるべく中心に寄せると断面が綺麗に見えます

 

わんぱくサンドの包み方

1.お好きなクッキングペーパーを広げて中心にサンドイッチをのせます。

2.クッキングペーパーの上下の端を合わせます

3.合わせたまま1.5cm幅でしたまでおり込む

4.サンドイッチまで折り込んでいき両端を内側に凹ませ三角に折り込む

断面が綺麗になるように切るとあら不思議…断面が萌え断

 

第3位 キング・オブ・悪魔のチャーハン

悪魔のおにぎりが流行ってそれをチャーハン化されたのがこのレシピ!

<材料>
ご飯
天かす
めんつゆ
青のり
塩・胡椒

<作り方>
1.フライパンでごま油で溶き卵炒める

2.ご飯を入れて強火でいためる 天かす 青のり めんつゆ 塩胡椒をいれて炒める

POINT めんつゆ&チーズでWうま味成分

3,混ざったら耐熱容器にチャーハンをいれて、真ん中にくぼみを開けチーズを入れて

4.電子レンジで2分チン お皿にだして出来上がり。

 

第2位 濃厚塩カルボ麺  

サッポロ1番のアレンジレシピがバズりまくった2020年

その中でも人気なのが『サッポロ一番塩ラーメンが洋風ラーメン濃厚塩カルボ麺』

<材料>
ベーコン40g 細切り
ブロッコリー50g細切り
牛乳200cc 水220cc
サッポロ一番塩味

<作り方>
1.器にサッポロ一番塩味と牛乳と水とブロッコリーベーコンを入れて
600w 6分レンジでチン
2.取り出して、麺をほぐしたらまた1分チン
3.卵の白味と黄身に分けておく
4.付属の粉末スープと付属の切りゴマバター10gを入れて混ぜる
5.真ん中に卵黄をのせて粉チーズ小さじ1、黒胡椒 乾燥パセリをかけて出来上がり

 

裏技 卵の白身ときみのわけかた ペットボトルを下向きに持つ軽くにぎってたまごの黄身に密着させてペットボトルの口を密着させてペットボトルをすわせます。

 

第一位 黄金比トースト

黄金比食パン

科学的に認められた黄金比のトーストが第一位でした!

切り込み井の字 1cm+マーガリン15g=旨味とコク

トースターで少しバターが溶けたら一度取り出して広げて

もう一度、1分30秒焼き直します。

科学的に認められた美味しさだそうです!

まとめ

家事ヤロウおうち簡単レシピ人気ベスト20!【2020】をご紹介してきましたが、
いかがだったでしょうか?

意外にも1位は黄金比のトーストでしたね!司会者たちは、来年も再来年もトーストだという
コメントを残していましたが…それだけ美味しいという事なのでしょう!
それにしても、超簡単なレシピばかりなので、是非このレシピを活用してくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました。